testing5

مقبلات توسكاني مع كروستيني

10,00 €

Affettati toscani con crostini

بروشيتا بالطماطم

5,00 €

Bruschetta al pomodoro

كروستيني مع كبد الدجاج التوسكاني

5,00 €

Crostini ai fegatini toscani

كروستيني على الطريقة التوسكانية

6,00 €

Crostini alla toscana

كروستيني من بولينتا مقلية على طريقة الكارتيير

7,00 €

Crostini di polenta fritta alla carrettiera

كروستيني من بولينتا مقلية مع صلصة السجق

7,00 €

Crostini di polenta fritta con ragù di salsiccia

فطيرة زيت الزيتون

4,00 €

Fettunta all’olio evo

طبق كبير من التوسكانا

15,00 €

Gran tagliere del Toscanaccio

نيوكي البطاطس الطازجة مع الجورجونزولا والجرجير

12,00 €

Gnocchi freschi di patate al gorgonzola e rucola

لازانيا منزلية على الطريقة القديمة

12,00 €

Lasagne fatte in casa alla vecchia maniera

بابا بالطماطم الطازجة

9,00 €

Pappa al pomodoro fresco

بابارديل الطازجة مع لحم الخنزير البري

12,00 €

Pappardelle fresche al cinghiale

بيني كامل الحبة مع الطماطم الطازجة والريحان

10,00 €

Penne integrali al pomodoro fresco e basilico

بيتشّي محضّر في المنزل مع صلصة الراجو المنزلية

12,00 €

Pici fatti in casa con ragù alla casalinga

ريبوليتا على الطريقة التوسكانية

9,00 €

Ribollita alla toscana

سباغيتي كاربونارا

10,00 €

Spaghetti alla carbonara

سباغيتي فيورنتينا

12,00 €

Spaghetti alla fiorentina

ستيك فيورنتينا في الفيلت

45,00 €

Bistecca alla fiorentina nel filetto

ستيك فيورنتينا في الضلوع

40,00 €

Bistecca alla fiorentina nella costola

ستيك لحم الخنزير على الشواية

12,00 €

Bistecchina di maiale alla brace

فخذ دجاج مشوي بالأعشاب البرية

13,00 €

Coscio pollo al mattone con aromi di campo

خليط كبير من الخضار المشوية

10,00 €

Gran misto di verdure grigliate

سلطة كبيرة من الخضار المشوية مع لحم الخنزير المقدد المقرمش

10,00 €

Insalatona di verdure grigliate e pancetta croccante

باذنجان بارميجيانا

10,00 €

Melanzane alla parmigiana

بيبوزو لحم البقر على الطريقة التوسكانية

13,00 €

Peposo di manzo alla toscana

شريحة لحم البقر في قطعة اللحم مع الأعشاب البرية

16,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto agli aromi di campo

شريحة لحم البقر في قطعة اللحم مع الجرجير

16,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto alla rucola

شريحة لحم البقر في قطعة اللحم مع لاردو كولوناتا

18,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto con lardo di colonnata

تورتينو بالبصل المطبوخ

8,00 €

Tortino alle cipolle brasate

تورتينو بالجرجير، تونة مشوية، خبز مقلي

10,00 €

Tortino di rucola, tonno gratinato, pane fritto

تورتينو البيض على طريقة كالسابرلو

7,00 €

Tortino di uova alla ‘Calzaperlo’