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Empieza por Embutidos Toscano con Crostini.

01

Entrantes

Embutidos Toscano con Crostini

10,00 €

Affettati toscani con crostini

Bruschetta de Tomate

5,00 €

Bruschetta al pomodoro

Crostini de Hígado Toscano

5,00 €

Crostini ai fegatini toscani

Crostini a la Toscana

6,00 €

Crostini alla toscana

Crostini de Polenta Frita al Estilo Carrettiera

7,00 €

Crostini di polenta fritta alla carrettiera

Crostini de Polenta Frita con Ragú de Salchicha

7,00 €

Crostini di polenta fritta con ragù di salsiccia

Fettunta con Aceite de Oliva

4,00 €

Fettunta all’olio evo

Gran Tabla del Toscanaccio

15,00 €

Gran tagliere del Toscanaccio

02

Primeros

Gnocchi Frescos de Patata con Gorgonzola y Rúcula

12,00 €

Gnocchi freschi di patate al gorgonzola e rucola

Lasaña Casera a la Antigua

12,00 €

Lasagne fatte in casa alla vecchia maniera

Pappa al pomodoro fresco

9,00 €

Pappardelle Frescas con Jabalí

12,00 €

Pappardelle fresche al cinghiale

Penne Integrales con Tomate Fresco y Albahaca

10,00 €

Penne integrali al pomodoro fresco e basilico

Pici Caseros con Ragú Casero

12,00 €

Pici fatti in casa con ragù alla casalinga

Ribollita a la Toscana

9,00 €

Ribollita alla toscana

Espaguetis a la Carbonara

10,00 €

Spaghetti alla carbonara

Espaguetis a la Fiorentina

12,00 €

Spaghetti alla fiorentina

03

Segundos

Bistec a la Fiorentina en el Filete

45,00 €

Bistecca alla fiorentina nel filetto

Bistec a la Fiorentina en la Costilla

40,00 €

Bistecca alla fiorentina nella costola

Bistec de Cerdo a la Parrilla

12,00 €

Bistecchina di maiale alla brace

Muslo de Pollo al Horno con Aromas de Campo

13,00 €

Coscio pollo al mattone con aromi di campo

Gran Mezcla de Verduras a la Parrilla

10,00 €

Gran misto di verdure grigliate

Ensalada Grande de Verduras a la Parrilla y Panceta Crujiente

10,00 €

Insalatona di verdure grigliate e pancetta croccante

Berenjenas a la Parmesana

10,00 €

Melanzane alla parmigiana

Peposo de Res a la Toscana

13,00 €

Peposo di manzo alla toscana

Tagliata de Res en Contrafilete con Aromas de Campo

16,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto agli aromi di campo

Tagliata de Res en Contrafilete con Rúcula

16,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto alla rucola

Tagliata de Res en Contrafilete con Lardo de Colonnata

18,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto con lardo di colonnata

Tortino de Cebollas Caramelizadas

8,00 €

Tortino alle cipolle brasate

Tortino de Rúcula, Atún Gratinado, Pan Frito

10,00 €

Tortino di rucola, tonno gratinato, pane fritto

Tortino de Huevos 'Calzaperlo'

7,00 €

Tortino di uova alla ‘Calzaperlo’