testing5

Тосканські нарізки з крустіні

10,00 €

Affettati toscani con crostini

Брускета з помідорами

5,00 €

Bruschetta al pomodoro

Крустіні з печінкою по-тосканськи

5,00 €

Crostini ai fegatini toscani

Крустіні по-тосканськи

6,00 €

Crostini alla toscana

Крустіні з смаженої поленти по-караванськи

7,00 €

Crostini di polenta fritta alla carrettiera

Крустіні з смаженої поленти з рагу з ковбаси

7,00 €

Crostini di polenta fritta con ragù di salsiccia

Феттунта з оливковою олією

4,00 €

Fettunta all’olio evo

Велика тарілка тосканських делікатесів

15,00 €

Gran tagliere del Toscanaccio

Свіжі ньоккі з картоплі з горгонзолою та руколою

12,00 €

Gnocchi freschi di patate al gorgonzola e rucola

Лазанья домашнього приготування за старим рецептом

12,00 €

Lasagne fatte in casa alla vecchia maniera

Паппа з свіжими помідорами

9,00 €

Pappa al pomodoro fresco

Папарделле з диким кабаном

12,00 €

Pappardelle fresche al cinghiale

Цільнозернові пенне з свіжими помідорами та базиліком

10,00 €

Penne integrali al pomodoro fresco e basilico

Пічі домашні з рагу по-сільськи

12,00 €

Pici fatti in casa con ragù alla casalinga

Ріболліта по-тосканськи

9,00 €

Ribollita alla toscana

Спагетті карбонара

10,00 €

Spaghetti alla carbonara

Спагетті по-флорентійськи

12,00 €

Spaghetti alla fiorentina

Біфштекс по-флорентійськи з філе

45,00 €

Bistecca alla fiorentina nel filetto

Біфштекс по-флорентійськи з реберцем

40,00 €

Bistecca alla fiorentina nella costola

Свинина на грилі

12,00 €

Bistecchina di maiale alla brace

Куряча ніжка на цеглі з польовими травами

13,00 €

Coscio pollo al mattone con aromi di campo

Великий асорті грильованих овочів

10,00 €

Gran misto di verdure grigliate

Великий салат з грильованими овочами та хрустким беконом

10,00 €

Insalatona di verdure grigliate e pancetta croccante

Баклажани по-пармезанськи

10,00 €

Melanzane alla parmigiana

Пепозо з яловичини по-тосканськи

13,00 €

Peposo di manzo alla toscana

Тагліата з яловичини з ароматами поля

16,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto agli aromi di campo

Тагліата з яловичини з руколою

16,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto alla rucola

Тагліата з яловичини з лардо з Колоннати

18,00 €

Tagliata di manzo nel controfiletto con lardo di colonnata

Тортіно з карамелізованою цибулею

8,00 €

Tortino alle cipolle brasate

Тортіно з руколою, запеченим тунцем, смаженим хлібом

10,00 €

Tortino di rucola, tonno gratinato, pane fritto

Яєчний тарт "Кальцаперло"

7,00 €

Tortino di uova alla ‘Calzaperlo’